双金属温度计是工业现场广泛应用的中低温接触式测温仪表，其工作原理建立在固体热膨胀效应的基础之上，核心是利用两种热膨胀系数存在显著差异的金属材料复合而成的双金属片，在温度变化时产生规律性的机械形变，进而将温度信号转化为指针的角位移信号。

构成双金属片的两层金属分别为高膨胀系数的主动层与低膨胀系数的被动层，二者通过轧制或焊接紧密结合为一体，当被测介质温度升高时，主动层的伸长量远大于被动层，使得双金属片向被动层一侧弯曲；温度降低时则反向回弹，这种弯曲形变的幅度与温度变化呈现稳定的对应关系，为精准测温提供了物理基础。为提升测温灵敏度，工业用双金属温度计通常将双金属片卷制为扁平螺旋或螺纹旋形结构，在有限空间内有效延长有效形变长度，使微小温度变化也能被转化为足够明显的转动位移，满足现场直观读数的需求。

从结构组成来看，双金属温度计整体由感温部件、传动指示部件、防护与安装部件三大模块构成，各部分协同配合实现稳定可靠的温度测量。感温部件是仪表的核心，主要由螺旋状双金属感温元件与保护套管组成，双金属元件一端固定在保护套管底部形成固定端，另一端为自由端并与传动细轴相连，保护套管多采用不锈钢材质，具备良好的导热性与耐腐蚀性，能够隔绝被测介质的压力、冲刷与化学侵蚀，保障内部感温元件稳定工作。传动指示部件位于仪表头部，包含传动齿轮机构、指针与刻度盘，双金属元件自由端的转动通过细轴传递至齿轮组，经齿轮放大与角度校正后驱动指针旋转，指针在标定好的刻度盘上指向对应温度值，刻度盘按测温范围精准分度，可实现清晰、快速的现场读数，部分型号还配备调零机构，便于校准与维护。防护与安装部件则涵盖表壳、密封组件、连接螺纹或法兰等，表壳采用钢板、铸合金或不锈钢制成，配合双层密封胶圈实现防水、防尘、防腐性能，适应恶劣工业环境，连接结构分为径向、轴向、135° 向与万向型等多种形式，万向型表头可通过波纹管与转角机构实现角度自由调节，满足不同安装方位与观察视角的要求，螺纹与法兰规格适配各类管道、储罐与设备接口，确保感温元件能够充分接触被测介质，保证测量准确性。

整体而言，双金属温度计凭借纯机械结构、无需供电、坚固耐用、维护简便等特点，在石油、化工、冶金、暖通等领域得到广泛应用，其原理简洁可靠，结构紧凑合理，从感温、传动到指示、防护的全流程设计，兼顾了测量精度、使用安全性与安装灵活性，成为工业现场中低温测温的经典选择。